El nuevo lujo está en la cocina: cuatro tendencias que marcarán los hogares en 2027

Espacios más personalizados, cocinas con zonas funcionales, integración de electrodomésticos y tecnología pensada para facilitar la vida cotidiana marcan la evolución del diseño residencial.

La cocina está viviendo una transformación que va más allá de su función tradicional. En los proyectos residenciales de alta gama, este espacio se concibe cada vez más como parte integral de la arquitectura y el diseño del hogar: un ambiente que combina funcionalidad, tecnología, materiales, personalización y experiencias alrededor de la vida cotidiana.

Esta evolución plantea nuevas oportunidades para el mercado colombiano, en el que los espacios residenciales premium buscan responder a las preferencias de los consumidores mediante soluciones que integren diseño, desempeño y funcionalidad.

En este contexto, Mabe, a través de sus marcas premium Monogram y CAFÉ, identifica cuatro tendencias que marcarán la evolución de las cocinas y los espacios residenciales de alta gama en 2027. Esta visión también se enmarca en las oportunidades que la compañía reconoce para su portafolio premium en Colombia, donde viene teniendo alrededor de 20% de crecimiento si lo comparamos con ventas de 2025, según reporte interno de compañía.

Las tendencias coinciden con algunas de las transformaciones identificadas por la National Kitchen & Bath Association (NKBA) en su 2027 Kitchen Trends Report, elaborado a partir de una encuesta a 830 profesionales del sector en Estados Unidos y Canadá, que anticipa cambios en la distribución de los espacios, la integración de electrodomésticos y las experiencias personalizadas.

1. La distribución del espacio se convierte en un nuevo atributo de lujo

La tendencia hacia espacios completamente abiertos está evolucionando hacia propuestas más flexibles y organizadas, donde la distribución responde a las actividades, necesidades y hábitos de quienes utilizan la cocina.

Las zonas de preparación, almacenamiento y socialización adquieren mayor protagonismo, mientras que las islas multifuncionales permiten integrar diferentes actividades en un mismo ambiente.

Esta transformación también se refleja en las tendencias internacionales. Según el informe de la NKBA, el 81 % de los diseñadores consultados considera que la organización de la cocina en zonas definidas es una tendencia que llegó para quedarse.

Para Mabe y sus marcas de lujo Monogram y CAFÉ, esta evolución pone de manifiesto la importancia de concebir la cocina como un espacio integral, en el que la selección de electrodomésticos y su ubicación además de permitir el aprovechamiento de las áreas, la funcionalidad y la armonía arquitectónica entra a jugar un papel muy relevante hablando de productos dirigidos a este nicho de consumidores.

2. Los electrodomésticos se integran a la arquitectura

Una de las principales transformaciones del diseño residencial premium es la búsqueda de continuidad visual entre mobiliario, superficies y electrodomésticos. Las soluciones integrables y empotrables permiten desarrollar cocinas donde la tecnología forma parte de la propuesta arquitectónica, sin competir con la estética del espacio.

El informe de la NKBA señala que el 85 % de los diseñadores consultados considera que el mobiliario de cocina está evolucionando para ocultar electrodomésticos y otros elementos funcionales, una tendencia que refleja la importancia de lograr ambientes visualmente armónicos.

Esta evolución representa una oportunidad para el desarrollo de proyectos residenciales de alta gama, donde la especificación de electrodomésticos se incorpora desde las primeras etapas del diseño.

A través de Monogram y CAFÉ, Mabe ofrece propuestas que combinan diseño, desempeño y tecnología, con alternativas que responden a distintas necesidades de integración y personalización, dando alternativas a los clientes, pensadas en su necesidad pero apalancadas en la propuesta visual de cada marca.

En Colombia, la categoría de empotre vienen creciendo por encima del 20%, siendo la categoría con mayor participación considerando las líneas de cubiertas y hornos de estas soluciones en el portafolio. Una categoría que aporta también al crecimiento es lavavajillas que duplica las unidades vendidas en 2025.

3. La personalización redefine la experiencia de la cocina

Los espacios residenciales de este segmento premium buscan responder cada vez más a estilos de vida particulares. La cocina incorpora áreas especializadas, soluciones de almacenamiento y ambientes destinados a poder generar espacios de compartir y vivir en la cocina alrededor de creación de recetas, preparación de bebidas, cocinar, compartir y recibir invitados.

Productos como hornos que te permiten tener una experiencia de cocina totalmente diferente, con programas automáticos que son el aliado perfecto para hacer la mejor preparación, controlando temperatura y dando la mejor terminación a recetas que requieran dorador o grill.

Por otro lado, otra de las categorías que contribuye a brindar esta experiencia a los consumidores es la de centros de bebidas; De acuerdo con el informe de la NKBA, el 90 % de los profesionales consultados considera que las áreas especializadas para bebidas serán una característica popular durante los próximos tres años, lo que refleja el protagonismo de estos dispositivos.

El portafolio que disponibilidad estas marcas de lujo contemplan ademas centros de bebidas, cavas de vino y fabricadores de hielo. Electrodomesticos que complementan el portafolio buscando dar una alternativa completa a los usuarios.

4. La tecnología avanza hacia una integración más funcional

La innovación tecnológica continúa transformando los espacios residenciales, pero su incorporación responde cada vez más a necesidades concretas, además de contar con un excelente diseño, cuente con facilidad de uso, eficiencia, control y comodidad.

En las cocinas premium, el valor de la tecnología no se encuentra únicamente en la incorporación de nuevas funcionalidades, sino en su capacidad para mejorar las experiencias cotidianas sin comprometer el diseño del espacio.

La conectividad, las soluciones inteligentes y las tecnologías orientadas al desempeño están redefiniendo las expectativas de los consumidores y su relación con los electrodomésticos fusionando lujo con funcionalidad

A través de su portafolio premium, Monogram y Café buscan responder a estas transformaciones mediante soluciones que integren diseño y tecnología, considerando tanto las necesidades funcionales como las características arquitectónicas de cada ambiente.

En la oferta de producto Monogram y Café considera desde refrigeración, cocinas, cubiertas, hornos y algunos productos que complementan la experiencia en la cocina como cavas de vinos, lavavajillas, trituradores, fabricadores de hielo entre otros que logran resolver todas las necesidades.

Monogram y el futuro de los espacios residenciales en Colombia

Estas transformaciones muestran cómo la cocina se consolida como uno de los espacios más relevantes en la concepción de los hogares contemporáneos. La relación entre arquitectura, diseño, tecnología y funcionalidad exige soluciones que respondan tanto a las características de cada proyecto como a las expectativas de quienes lo habitan.

Para Mabe, la evolución del segmento premium representa una oportunidad para fortalecer su relacionamiento con arquitectos, diseñadores, desarrolladores inmobiliarios y consumidores interesados en propuestas de diseño residencial personalizadas.

En esa línea, la compañía cuenta con dos marcas que buscan dar soluciones a consumidores de perfiles diferentes y selectos a la hora de tomar esta decisión en su hogar, MONOGRAM, diseño discreto pero distintivo con dos colecciones Statement y Minimalist. Statement, estilo tradicional con rendimiento inigualable, manijas de borde a borde, perillas robustas con el acabado brillante del acero inoxidable. Mientras Minimalist, con lineas al ras de cocina, toque simple sin perder elegancia logra su propósito de una manera incomparable, brillando por la estética funcional.

Por otro lado CAFÉ es una marca que a través del diseño elegante y sofisticado pero considerando algo de contrastes aporta una personalidad más vibrante con acentuados dorados, texturas modernas, tonos mates o brillantes o el infaltable acero inoxidable.

“En los proyectos residenciales estamos viendo una evolución en la manera de concebir la cocina. Arquitectos, diseñadores y consumidores buscan espacios que respondan a sus estilos de vida, donde la tecnología, el diseño y la funcionalidad estén conectados. Ya no se trata solamente de seleccionar electrodomésticos, sino de pensar cómo cada elemento se integra al espacio y contribuye a la experiencia de quienes lo habitan”, señaló Luis Baquero, gerente de Canal High End para Mabe.

Prime Blend Store: un espacio para conectar diseño, innovación y experiencias

En línea con estas tendencia, en Bogotá y Medellín existe Prime Blend Store, un espacio que integra las propuestas de sus marcas premium Monogram y CAFÉ, y permite explorar cómo el diseño, la tecnología y la funcionalidad se articulan en la concepción de cocinas y ambientes residenciales de alta gama.

Este espacio, que celebra su aniversario en noviembre, se ha consolidado como un punto de encuentro para acercar a consumidores, arquitectos y diseñadores a soluciones que combinan innovación, desempeño y personalización, permitiendo conocer de primera mano las posibilidades de integración de los electrodomésticos en los proyectos residenciales.

De esta manera, Mabe continúa fortaleciendo su propuesta para el segmento premium en Colombia, conectando las tendencias internacionales con nuevas formas de diseñar, habitar y disfrutar el hogar.