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Etiqueta: pastelería
Vuelve la Escuela de Cocina de Carulla
La Escuela de Cocina Carulla lleva más de 10 años acercando a las personas al mundo de la cocina de la mano, en esta nueva…
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La cadena de tiendas ‘Café Oma’ se renueva
El rediseño de la propuesta de valor de la marca Café Oma tardó cerca tres años, proyecto en el que participaron expertos en experiencia, arquitectura,…
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Un nuevo café icónico para el centro de Bogotá
Café de San Alberto le apostó a la apertura de un nuevo espacio en época de pandemia apoyado en su trayectoria, tradición y excelencia de…
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Mercari, la historia de una empresa 100% colombiana
Mercari nació como un sueño de dos hermanas apasionadas por la pastelería y se convirtió en un emprendimiento 100% colombiano con más de 70.000 mil…
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Baileys estrena el canal oficial de los antojos en Colombia
Los amantes de los antojos y la repostería tienen un motivo bastante especial para celebrar. A partir de agosto, Baileys lanza oficialmente un canal en…
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En el Día Internacional del Macaron, Mauricio Asta devela los tips del macaron perfecto
El viernes 20 de marzo es el Día Internacional del macaron y El Gourmet junto al célebre pastelero Mauricio Asta invitan a conocer más sobre…
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La cocina del Hotel Marriot Medellín sube su temperatura con los mejores
El Chef ejecutivo del hotel Marriott Medellín Mariano Bambaci se une al reconocido Pedro Fernández “The Chef is back” para preparar una exquisita cena en…
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Peter Yuen la estrella china de la pastelería en Nueva York se enamoró de Colombia
Durante su estadía en Colombia, Peter Yuen compartió exitosamente su técnica y experiencia entre panaderos y pasteleros del país. El camino al éxito del panadero…
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